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Source : cyberpresse.ca


Le pamplemousse... un fruit aux exigences rares !
Comme tous les agrumes, le pamplemousse est un fruit non climactérique, c'est-à-dire qu'il mûrit sur l'arbre et non une fois cueilli, il requiert une attention toute particulière pour atteindre une qualité parfaite.

Son développement nécessite des températures très chaudes et régulières, des apports hydriques abondants et une aération et un drainage des sols optimaux.

C'est donc tout naturellement que la Floride, surnommée « l'Etat du Soleil », se présente comme la terre de prédilection du pamplemousse.

Son climat subtropical garanti des saveurs gustatives et une qualité unique au monde.

  • 240 jours annuels d’ensoleillement, soit plus de 3000 heures de soleil.
  • Des étés chauds et pluvieux, suivis d’hivers doux.
  • Un taux d’humidité élevé et omniprésent toute l’année.
  • Des sols riches et calcaires.

Un air marin sain et frais qui laisse au pamplemousse de Floride de petites marques appelées « baisers de soleil » créées par la brise de mer et le frottement des branches sur les fruits naissants.

Diurétique, drainant, antioxydant, tonifiant, énergisant, le Pamplemousse de Floride est le fruit parfait pour garder le cap cet hiver.

Très peu calorique (60 kcal/100g), il ne contient ni lipide, ni sodium, ni cholestérol. Idéal pour la santé et le bien-être, il est riche en vitamines C, A, B1, B3, fibres et minéraux. Un demi-pamplemousse de Floride garantit 60% des besoins journaliers en vitamine C d'un adulte.


Schools put brakes on chocolate fundraisers
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